86 Posti di lavoro per Bar manager in Lombardia

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FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo:

BAR MANAGER_MILANO

La risorsa sarà inserita all interno di una Pasticceria di lusso caratterizzata da un eccellente servizio al cliente e da ricercatissimi prodotti artigianali.

Il Bar Manager sarà responsabile di guidare l'attività del Bar, garantendo un alto servizio al cliente; avrà inoltre il compito di supervisionare il team e di controllare l'inventario e il controllo dei costi.

Si richiede pregressa esperienza in ruolo simile o in ruolo di Bartender di contesti strutturati e di alto livello. Richiesto un know-how specifico di settore, la conoscenza delle attuali tendenze rispetto alle bevande nel mercato italiano ed internazionale.

Si richiede una forte capacità di team working, attenzione ai dettagli, ottime capacità interpersonali e di costruzione di relazioni, capacità di multitasking con eccellenti capacità organizzative, estro creativo e passione per il settore.

Si offre :

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base alla seniority del/la candidato/a.
• Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del candidato/a.
• Orario di lavoro: 6 gioni su 7, Full Time 40 ore settimanali

Zona di lavoro: Milano

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo

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Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo:

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La risorsa sarà inserita all interno di una Pasticceria di lusso caratterizzata da un eccellente servizio al cliente e da ricercatissimi prodotti artigianali.

Il Bar Manager sarà responsabile di guidare l'attività del Bar, garantendo un alto servizio al cliente; avrà inoltre il compito di supervisionare il team e di controllare l'inventario e il controllo dei costi.

Si richiede pregressa esperienza in ruolo simile o in ruolo di Bartender di contesti strutturati e di alto livello. Richiesto un know-how specifico di settore, la conoscenza delle attuali tendenze rispetto alle bevande nel mercato italiano ed internazionale.

Si richiede una forte capacità di team working, attenzione ai dettagli, ottime capacità interpersonali e di costruzione di relazioni, capacità di multitasking con eccellenti capacità organizzative, estro creativo e passione per il settore.

Si offre :

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base alla seniority del/la candidato/a.
• Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del candidato/a.
• Orario di lavoro: 6 gioni su 7, Full Time 40 ore settimanali

Zona di lavoro: Milano

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

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Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

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BAR MANAGER_MILANO

La risorsa sarà inserita all interno di una Pasticceria di lusso caratterizzata da un eccellente servizio al cliente e da ricercatissimi prodotti artigianali.

Il Bar Manager sarà responsabile di guidare l'attività del Bar, garantendo un alto servizio al cliente; avrà inoltre il compito di supervisionare il team e di controllare l'inventario e il controllo dei costi.

Si richiede pregressa esperienza in ruolo simile o in ruolo di Bartender di contesti strutturati e di alto livello. Richiesto un know-how specifico di settore, la conoscenza delle attuali tendenze rispetto alle bevande nel mercato italiano ed internazionale.

Si richiede una forte capacità di team working, attenzione ai dettagli, ottime capacità interpersonali e di costruzione di relazioni, capacità di multitasking con eccellenti capacità organizzative, estro creativo e passione per il settore.

Si offre :

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base alla seniority del/la candidato/a.
• Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del candidato/a.
• Orario di lavoro: 6 gioni su 7, Full Time 40 ore settimanali

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*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

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Si richiede pregressa esperienza in ruolo simile o in ruolo di Bartender di contesti strutturati e di alto livello. Richiesto un know-how specifico di settore, la conoscenza delle attuali tendenze rispetto alle bevande nel mercato italiano ed internazionale.

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Affermata azienda di ristorazione ricerca collaboratori professionisti a Milano.

La figura richiesta deve essere esperta in caffetteria, tavola fredda e aperitivi. Si richiede massima serietà.

• capacità di gestione a 360° bar-ristorante
• gestione del personale
• protocolli haccp
• organizzazione delle postazioni di lavoro
• conoscenza Inglese

La retribuzione sarà in base a esperienza e capacità.

Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

€1.600,00 - €2.000,00 al mese

Disponibilità : Turni

• Premio di produzione
• Quattordicesima
• Tredicesima

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*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

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Quanto è forte il tuo desiderio di emergere e mostrare il tuo potenziale? Ti piacerebbe lavorare in una rinomata catena di ristoranti in continua espansione?

Non aspettare oltre! BOTANIC FUSION, noto per la bellissima location e originale proposta a base di sushi, cocktail e champagne, il personale altamente specializzato e per la qualità del prodotto offerto.

Se sei una persona dinamica e ambiziosa, con voglia di crescere e affermarti all’interno di un ristorante, contribuendo al suo successo, questa è l’opportunità giusta per te.

Ci piacerebbe che tu avessi buone attitudini personali, una buona organizzazione e gestione, oltre alle conoscenze tecniche riguardanti la miscelazione. Verrai affiancato dal nostro attuale barman e formato sin dal primo momento dell’inserimento. Una volta raggiunta l’autonomia nello svolgimento della mansione, ti occuperai della completa gestione del banco bar.

PERCHE SCEGLIERE NOI :

Proponiamo una reale opportunità di crescita e di dimostrare le proprie abilità al fianco di un team che punta alla crescita e all’espansione! Ti offriamo: iniziale contratto a tempo determinato, incentivi provvigionali al raggiungimento dei target concordati, corsi di aggiornamento, formazione e supporto operativo, reale possibilità di crescere professionalmente in un ristorante che punta all’eccellenza.

Richiediamo : voglia di crescere e affermarsi, precisione, determinazione, organizzazione, buone conoscenze gastronomiche ed enologiche, professionalità nel servizio clienti, ottime doti comunicative, standing elegante e raffinato.

Se cerchi un’azienda in costante espansione, sei la persona che stiamo cercando!

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : a partire da €2000,00 al mese

Ore previste : 40 a settimana

Benefit :

• Mensa aziendale
• Orario flessibile
• Parcheggio libero
• Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità :

Retribuzione supplementare :

• Piano incentivi

Possibilità di pendolarismo / trasferimento :

• 24040 Arcene, BG : Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza :

• Responsabile di sala : 1 anno (Obbligatorio)

Armani Hotel Milan, a 5-star luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is seeking a Bar Manager to join our Food & Beverage Department.

1. Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees to ensure that established cultural and service standards are met. Be visible in operations, provide recognition, promote good public relations, and handle guest, client, and group concerns or special requests.
2. Describe and ensure the quality of all food and beverage items, ingredients, and preparation methods. Provide expert knowledge of wine and spirits in an environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.
3. Work closely with the Operations Manager to design an effective beverage menu and wine list, ensuring excellent product quality at a fair price. Create drink lists based on seasonality and current mixology trends, respecting company beverage cost guidelines.
4. Generate and analyze monthly menu engineering reports, taking proactive steps to maintain profitability based on the results.
5. Attend regular operational meetings to ensure effective coordination between departments.
6. Contribute to meeting the financial goals of the bar by controlling labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing, inventory, and cash control.
7. Maintain the concept and position of the Bamboo Bar within the community and stay informed about industry trends and competition.
8. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.

• Solid knowledge of Food & Beverage operations, strong work ethic, and people-management skills.
• Great attention to detail and a proactive approach to issue resolution.
• Minimum of two years of management experience in a similar position; five years preferred.
• Experience in a luxury hotel environment.
• College degree preferably in bar, restaurant, or hotel management, or equivalent experience.