1 Posti di lavoro per Professionista in Andria
Cuoco Professionista Per Bistrot (Livello Eqf 4)
Ruvo Di Puglia, Puglia
Nemesis Ingegneria Srl
Oggi
Lavoro visualizzato
Descrizione Del Lavoro
**Descrizione**
- Cannaruto_, pub moderno e creativo con sede a **Ruvo di Puglia**, cerca un **cuoco con esperienza** per unirsi a un team giovane, dinamico e appassionato. La persona ideale ha una solida conoscenza della cucina **tradizionale italiana**, è capace di lavorare in autonomia e allo stesso tempo di collaborare in un ambiente innovativo dove la sperimentazione e la qualità sono al centro di ogni piatto.
Cerchiamo un professionista con **iniziativa, competenza e spirito di squadra**, che abbia voglia di contribuire attivamente alla crescita di un progetto ambizioso nel panorama food & beverage locale.
**Responsabilità**
Preparare e impiattare le portate rispettando gli standard qualitativi e visivi del locale
Collaborare con il team nella definizione e sperimentazione di nuovi piatti e menù
Gestire in autonomia la linea durante il servizio, mantenendo ordine e tempi efficienti
Controllare e garantire la freschezza e qualità delle materie prime
Coordinarsi con lo staff di sala per un servizio fluido e puntuale
Rispettare le normative HACCP e mantenere elevati standard di igiene e sicurezza
Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro positivo, dinamico e orientato al miglioramento continuo
**Qualifiche**
Esperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di cuoco o chef in ristoranti, pub o locali simili
Conoscenza approfondita della cucina tradizionale italiana e capacità di reinterpretarla in chiave moderna
Ottime capacità organizzative e gestione autonoma della linea durante il servizio
Attitudine al lavoro di squadra, flessibilità e spirito di iniziativa
Conoscenza e rispetto delle normative HACCP e igiene alimentare
Creatività, attenzione al dettaglio e passione per la qualità
Diploma alberghiero o formazione equivalente (preferibile ma non obbligatoria)
Tipo di impiego
A tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Esperienza:
- Cuoco : 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
- Cannaruto_, pub moderno e creativo con sede a **Ruvo di Puglia**, cerca un **cuoco con esperienza** per unirsi a un team giovane, dinamico e appassionato. La persona ideale ha una solida conoscenza della cucina **tradizionale italiana**, è capace di lavorare in autonomia e allo stesso tempo di collaborare in un ambiente innovativo dove la sperimentazione e la qualità sono al centro di ogni piatto.
Cerchiamo un professionista con **iniziativa, competenza e spirito di squadra**, che abbia voglia di contribuire attivamente alla crescita di un progetto ambizioso nel panorama food & beverage locale.
**Responsabilità**
Preparare e impiattare le portate rispettando gli standard qualitativi e visivi del locale
Collaborare con il team nella definizione e sperimentazione di nuovi piatti e menù
Gestire in autonomia la linea durante il servizio, mantenendo ordine e tempi efficienti
Controllare e garantire la freschezza e qualità delle materie prime
Coordinarsi con lo staff di sala per un servizio fluido e puntuale
Rispettare le normative HACCP e mantenere elevati standard di igiene e sicurezza
Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro positivo, dinamico e orientato al miglioramento continuo
**Qualifiche**
Esperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di cuoco o chef in ristoranti, pub o locali simili
Conoscenza approfondita della cucina tradizionale italiana e capacità di reinterpretarla in chiave moderna
Ottime capacità organizzative e gestione autonoma della linea durante il servizio
Attitudine al lavoro di squadra, flessibilità e spirito di iniziativa
Conoscenza e rispetto delle normative HACCP e igiene alimentare
Creatività, attenzione al dettaglio e passione per la qualità
Diploma alberghiero o formazione equivalente (preferibile ma non obbligatoria)
Tipo di impiego
A tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Esperienza:
- Cuoco : 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
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