50 Posti di lavoro per Restaurant manager in Campania

Overview

Restaurant Manager – Nuova apertura Bistrot

In vista dell’apertura di un nuovo bistrot di ampia metratura, situato nel cuore del Centro Direzionale di Napoli a pochi passi dalla metro, siamo alla ricerca di un / a Restaurant Manager dinamico / a e con solida esperienza nella gestione di attività di ristorazione ed eventi. La figura avrà un ruolo centrale nell’organizzazione e nel coordinamento operativo del bistrot, occupandosi sia della gestione quotidiana del servizio che della pianificazione di eventi aziendali e privati, inclusi pranzi con intrattenimento musicale. Contribuirà attivamente allo sviluppo di un concept moderno, accogliente e orientato a offrire un’esperienza di qualità a una clientela diversificata.

• Coordinamento e supervisione di tutte le attività del bistrot.
• Strutturazione e sviluppo del team operativo.
• Gestione del personale : selezione, formazione e motivazione del team.
• Organizzazione dei turni e delle attività quotidiane.
• Controllo della qualità del servizio e della customer experience.
• Supervisione della proposta food & beverage, in collaborazione con cucina e bar.
• Monitoraggio dei costi, approvvigionamenti e stock di magazzino.
• Gestione delle relazioni con fornitori e partner commerciali.
• Coordinamento e gestione di eventi aziendali, business lunch, aperitivi privati ed eventi su misura.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Contributo allo sviluppo di strategie promozionali e di fidelizzazione.

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli analoghi nella ristorazione.
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella pianificazione e gestione di eventi.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.
• Capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Gradita la conoscenza della lingua inglese.

Napoli Centro Direzionale, Isola E3

Rispondi direttamente a questo annuncio o invia il tuo cv alla mail inserendo in oggetto "Candidatura Restaurant Manager”.

Restaurant Manager

Il CSF Centro Servizi e Formazione Srl, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione

RESTAURANT MANAGER

Requisiti

La risorsa si occuperà della gestione del bar, bistrot e pizzeria, sarà responsabile della qualità del servizio e dovrà rispondere direttamente al responsabile della struttura per le seguenti attività :

• accoglienza e gestione della clientela;
• coordinamento del team impiegato nelle tre aree food;
• ricezione dei clienti in merito alle richieste di celebrazione di feste e eventi con rappresentazione degli spazi e dei menu;

REQUISITI PREFERENZIALI

• precedente esperienza nel ruolo;
• ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team;
• spiccate doti comunicative e di interazione con il cliente;
• ottima conoscenza della lingua italiana e inglese;
• precisione, eleganza, operatività e forte motivazione.

Completano il profilo forte motivazione e senso di responsabilità, flessibilità, serietà e professionalità.

Richiesta disponibilità full time e a lavorare nei festivi e nei weekend.

Sede di lavoro : Napoli

Verranno presi in considerazione SOLO i curricula coerenti con la posizione richiesta.

Il presente annuncio rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. Si invitano gli interessati, prima di inviare le candidature, di consultare l'informativa sulla privacy (Regolamento UE 679 / 2016 - D. Lgs. 196 / 2003)

Sede di Lavoro : Napoli

Tipo di contratto : Tempo determinato

Settore : Assistenza clienti

J-18808-Ljbffr

Prestigiosa Struttura Ricettiva , realtà nel cuore di Sorrento , ricerca per la stagione lavorativa 2026 le seguenti figure professionali:

Si richiede pregressa esperienza nel ruolo ed in contesti di alto livello/lusso, conoscenza eccellente della lingua inglese e residenza a Sorrento o zone limitrofe.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Overview

Restaurant Manager – Nuova apertura Bistrot

In vista dell’apertura di un nuovo bistrot di ampia metratura, situato nel cuore del Centro Direzionale di Napoli a pochi passi dalla metro, siamo alla ricerca di un / a Restaurant Manager dinamico / a e con solida esperienza nella gestione di attività di ristorazione ed eventi. La figura avrà un ruolo centrale nell’organizzazione e nel coordinamento operativo del bistrot, occupandosi sia della gestione quotidiana del servizio che della pianificazione di eventi aziendali e privati, inclusi pranzi con intrattenimento musicale. Contribuirà attivamente allo sviluppo di un concept moderno, accogliente e orientato a offrire un’esperienza di qualità a una clientela diversificata.

• Coordinamento e supervisione di tutte le attività del bistrot.
• Strutturazione e sviluppo del team operativo.
• Gestione del personale: selezione, formazione e motivazione del team.
• Organizzazione dei turni e delle attività quotidiane.
• Controllo della qualità del servizio e della customer experience.
• Supervisione della proposta food & beverage, in collaborazione con cucina e bar.
• Monitoraggio dei costi, approvvigionamenti e stock di magazzino.
• Gestione delle relazioni con fornitori e partner commerciali.
• Coordinamento e gestione di eventi aziendali, business lunch, aperitivi privati ed eventi su misura.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Contributo allo sviluppo di strategie promozionali e di fidelizzazione.

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli analoghi nella ristorazione.
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella pianificazione e gestione di eventi.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.
• Capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Gradita la conoscenza della lingua inglese.

Napoli Centro Direzionale, Isola E3

Rispondi direttamente a questo annuncio o invia il tuo CV all’indirizzo email , inserendo in oggetto "Candidatura Restaurant Manager".

Jobbit Mugnano di Napoli, Campania, Italy

Jobbit Mugnano di Napoli, Campania, Italy

e-work SpA , leader nella selezione di talenti con una solida esperienza in vari settori, tra cui l'ospitalità di lusso, è alla ricerca di un/a Restaurant Manager per strutture alberghiere situate nelle meravigliose località del Golfo di Napoli .

Vitto e Alloggio Inclusi!

Se sei appassionato/a di eccellenza e desideri lavorare in un contesto internazionale e dinamico, questa è l'opportunità che fa per te.

Il Tuo Ruolo

• Gestione del Servizio di Sala: supervisione di tutte le fasi del servizio, dalla colazione alla cena, garantendo un servizio impeccabile e in linea con gli standard 5 stelle.
• Supervisione e Motivazione del Team: coordinamento di un gruppo di professionisti, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante, sempre in sintonia con le aspettative di una clientela internazionale e raffinata.
• Creazione di Esperienze Memorabili: attenzione ai dettagli per offrire momenti unici e indimenticabili agli ospiti provenienti da tutto il mondo.
• Collaborazione con la Cucina: lavoro a stretto contatto con lo chef e la brigata per garantire che ogni piatto rispecchi l'eccellenza gastronomica della struttura.
  
  

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Mugnano di Napoli, Campania, Italy 1 month ago

Azienda: HR Search per Hotel 5* lusso JB-9211

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La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:

Restaurant Manager per Hotel 5* in Costiera Amafitana

• Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard di un hotel 5 stelle lusso.


• Gestione e formazione del personale di sala, con attenzione alla motivazione e allo sviluppo professionale del team.


• Collaborazione con lo chef e il team di cucina per offrire un’organizzazione gastronomica eccezionale e curata in ogni dettaglio.


• Monitoraggio della qualità del servizio, della presentazione dei piatti e della soddisfazione del cliente.


• Controllo delle prenotazioni e dell’organizzazione degli eventi speciali all’interno del ristorante.


• Gestione del budget del ristorante, dei costi operativi e degli approvvigionamenti, con l’obiettivo di ottimizzare la redditività.


• Sviluppo e mantenimento di relazioni eccellenti con gli ospiti, garantendo un servizio personalizzato e attento.


• Ha due ristoranti di cui uno stellato Michelin.

• Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di Restaurant Manager, preferibilmente in strutture di lusso o ristoranti stellati.


• Ottima conoscenza della gestione di ristoranti gourmet, con competenze nella creazione di esperienze di alta cucina.


• Capacità di leadership, con forte orientamento al lavoro di squadra e alla motivazione del personale.


• Ottima conoscenza della lingua inglese.


• Eccellenti capacità organizzative, relazionali e comunicative.


• Attenzione ai dettagli e passione per l’eccellenza.

• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, all’interno di una delle destinazioni turistiche più esclusive d’Italia.


• Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura di lusso.


• Pacchetto retributivo commisurato all’esperienza e alle competenze del candidato.


• Contratto stagionale con possibilità di indeterminato da marzo ad ottobre.

Tutti i CV devono essere inviati conformi al Regolamento GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Tutt i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

• Abruzzo, Italia, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia - Romagna, Lazio, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia


• Abruzzo, Italia, Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Sicilia, Molise


• Calabria, Emilia - Romagna, Italia, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Trentino - Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta

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Il CSF Centro Servizi e Formazione Srl, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca per ampliamento del proprio organico

Il CSF Centro Servizi e Formazione Srl, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione

Requisiti

La risorsa si occuperà della gestione del bar, bistrot e pizzeria, sarà responsabile della qualità del servizio e dovrà rispondere direttamente al responsabile della struttura per le seguenti attività:

• accoglienza e gestione della clientela;
• coordinamento del team impiegato nelle tre aree food;
• ricezione dei clienti in merito alle richieste di celebrazione di feste e eventi con rappresentazione degli spazi e dei menu;

REQUISITI PREFERENZIALI

• precedente esperienza nel ruolo;
• ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team;
• spiccate doti comunicative e di interazione con il cliente;
• ottima conoscenza della lingua italiana e inglese;
• precisione, eleganza, operatività e forte motivazione.

Completano il profilo forte motivazione e senso di responsabilità, flessibilità, serietà e professionalità.

Richiesta disponibilità full time e a lavorare nei festivi e nei weekend.

Sede di lavoro: Napoli

Verranno presi in considerazione SOLO i curricula coerenti con la posizione richiesta.

Il presente annuncio rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Si invitano gli interessati, prima di inviare le candidature, di consultare l'informativa sulla privacy (Regolamento UE 679/2016 - D. Lgs. 196/2003)

Sede di Lavoro: Napoli

Tipo di contratto: Tempo determinato

Settore: Assistenza clienti

Restaurant Manager – Nuova apertura Bistrot

In vista dell’apertura di un nuovo bistrot di ampia metratura, situato nel cuore del Centro Direzionale di Napoli a pochi passi dalla metro, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager dinamico/a e con solida esperienza nella gestione di attività di ristorazione ed eventi. La figura avrà un ruolo centrale nell’organizzazione e nel coordinamento operativo del bistrot, occupandosi sia della gestione quotidiana del servizio che della pianificazione di eventi aziendali e privati, inclusi pranzi con intrattenimento musicale. Contribuirà attivamente allo sviluppo di un concept moderno, accogliente e orientato a offrire un’esperienza di qualità a una clientela diversificata.

Responsabilità principali:

• Coordinamento e supervisione di tutte le attività del bistrot.
• Strutturazione e sviluppo del team operativo.
• Gestione del personale: selezione, formazione e motivazione del team.
• Organizzazione dei turni e delle attività quotidiane.
• Controllo della qualità del servizio e della customer experience.
• Supervisione della proposta food & beverage, in collaborazione con cucina e bar.
• Monitoraggio dei costi, approvvigionamenti e stock di magazzino.
• Gestione delle relazioni con fornitori e partner commerciali.
• Coordinamento e gestione di eventi aziendali, business lunch, aperitivi privati ed eventi su misura.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Contributo allo sviluppo di strategie promozionali e di fidelizzazione.

Requisiti:

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli analoghi nella ristorazione.
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella pianificazione e gestione di eventi.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.
• Capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Gradita la conoscenza della lingua inglese.

Sede di Lavoro:

Napoli Centro Direzionale, Isola E3

Come Candidarsi:

Rispondi direttamente a questo annuncio o invia il tuo cv alla mail inserendo in oggetto "Candidatura Restaurant Manager”.