7 Posti di lavoro per Ristorazione in Bolzano
Commis de Rang (m/f/d) - Castel Fragsburg
Inserito 7 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
Company Description
The Relais & Châteaux Castel Fragsburg is sat atop a mountain ledge overlooking Merano in South Tyrol, Italy. Enthroned here since 1624, the exclusive 5-star hotel is located beneath its very own medieval castle. Castel Fragsburg offers only 20 unique suites for up to 50 guests from all over the world.
The Michelin-starred cuisine focuses on regionality, quality, health and excellent service. The love for detail can be seen in the two light-flooded restaurants and on the panoramic terrace.
In the Alchemistic Healing Spa, the first of its kind in the world, the Fragsburg pampers the guests with unique treatments in cosy rooms with breathtaking views.
Job Description
The Commis de Rang, under the supervision of the manager, deals with:
- Manage the preparation of the restaurant service together with colleagues, ensuring impeccable service to guests.
- Take care of guests' needs in a professional and warm way.
- Act as the contact person for guests for any culinary questions or requests.
Qualifications
- Training in the hotel or restaurant sector.
- Professional experience in the role and, preferably, in high-level gastronomy.
- Good knowledge of German and English.
- Passion for hospitality, autonomy in the role, team spirit, and willingness to help colleagues.
- The ideal candidate is an open person, willing to accept new challenges and to continuously develop.
Additional Information
- Expected placement from April until November 2025.
- An exciting and challenging range of duties in a 5-star hotel with only 20 suites.
- A place that allows you to develop and acquire numerous new experiences in an exclusive residence.
- A small hotel with 30 passionate and warm employees ready to assist with numerous recommendations; friendships are born.
- Contact with guests from all over the world, in 2024 from 50 nations.
- Free accommodation in a single room and meals.
- Discounted prices for a stay in other hotels that are part of the Relais & Châteaux association.
- A workplace in a region that offers many possibilities for leisure and an excellent quality of life.
Banconista (m/f/d)
Inserito 20 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
Innerhofer ist seit über 125 Jahren zuverlässiger Partner im Bereich Bad/Haustechnik/Fliesen. Unsere Mitarbeiter:innen an verschiedenen Standorten in Südtirol, im Trentino und in Belluno sind mit fachlicher Kompetenz und großem Engagement für unsere Kunden im Einsatz.
Thekenverkäufer (m/w/d) Ihre Hauptaufgaben sind:- Beratung von Gewerbe- und Privatkunden an der Theke
- Eingabe von Angeboten und Aufträgen
- Ausgabe von Waren an der Theke
- Entsprechende Berufserfahrung (bevorzugt im Bereich Heizungs- und Sanitärinstallationen)
- EDV-Kenntnisse
- Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Gründliche und kundenorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Es erwartet Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen. Neben den Vorzügen einer seriösen Unternehmenskultur bieten wir Ihnen die Möglichkeit zur persönlichen Weiterbildung. Leistungsgerechte Entlohnung und attraktive Sozialleistungen sind für uns selbstverständlich.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über den Link „Online-Bewerbung“ oder an .
#J-18808-LjbffrCUOCO/A SIGNORVINO BOLZANO Signorvino Area
Inserito 20 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.
Per lo store di Bolzano siamo alla ricerca di:
CUOCO/A
LA TUA MISSION:
Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico. Ti occuperai principalmente di:
- Preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette , le tempistiche e gli impiattamenti;
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti;
- Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;
- Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente;
- Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina;
- Hai maturato precedenti esperienze nella mansione;
- Hai conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani;
- Completano il profilo: flessibilità, dinamismo e propensione al lavoro di squadra, oltre che ottime doti relazionali e intraprendenza.
Sede di lavoro: Bolzano
Sosteniamo la parità di genere e promuoviamo un ambiente equo ed inclusivo. Accogliamo candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo. Scopri di più
#J-18808-LjbffrBarista (f/m/d) – Loacker Café Twenty Bolzano
Inserito 20 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
Per il nostro Loacker Cafè alTwenty cerchiamo personale motivato: LE TUE MANSIONI IL TUO PROFILO NOI OFFRIAMO TIPOLOGIE DI CONTRATTO POSSIBILI Luogo di lavoro: Bolzano - Twenty Hai il nostro interesse? Allora inviaci la tua candidatura e vieni a trovarci! Azienda internazionale e famigliare Sviluppo professionale e personale con il supporto di una piattaforma dedicata Fase di inserimento strutturata e dettagliata in base alla funzione Ristorante aziendale, cucina sana con ingredienti integrali Lavoro flessibile e opportunitá di home office (se la posizione lo prevede) E un sacco di wafer croccanti. La bontà è una scelta
TECNICO REPARTO GASTRONOMIA E PANE TRENTINO ALTO ADIGE (m/f)
Inserito 26 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
La risorsa a riporto diretto della Direzione Vendite di canale, contribuirà, quale punto di riferimento e supporto tecnico alla gestione e sviluppo dei reparti di gastronomia e pane dei negozi assegnati; il candidato avrà l’obiettivo di sviluppare la cultura necessaria all’evoluzione dei reparti stessi, attraverso il coinvolgimento degli store manager e dei capi reparto, per il trasferimento delle competenze tecniche necessarie alla gestione del reparto stesso, dei prodotti e dei servizi offerti al cliente.
Nel dettaglio si occuperà di:
· pianificare le attività sulla base della strategia commerciale e degli obiettivi definiti dalla direzione;
· proporre iniziative commerciali alla direzione;
· monitorare la concorrenza al fine di raccogliere informazioni e suggerimenti innovativi;
· sviluppare le capacità dei capi reparto e dei collaboratori nella gestione del reparto e per una efficace proposta commerciale;
· formare i capi reparto e i collaboratori su caratteristiche del prodotto in vendita, lavorazione degli stessi, confezionamento, standard qualità, ecc.
· verificare l’applicazione degli standard stabiliti dalla direzione, della normativa specifica e dei regolamenti aziendali
#J-18808-LjbffrOperatori di cucina - BOLZANO
Inserito 26 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
Adecco seleziona per bottega gastronomica di nuova apertura OPERATORI DI CUCINA interessati ad inserirsi in un contesto dinamico.
La risorsa si occuperà della preparazione delle portate, principalmente primi piatti di produzione artigianale.
Requisiti preferenziali:
- Minima esperienza nel settore della ristorazione
- gradito titolo di studio nel settore alberghiero
- Disponibilità su orario full time e nel fine settimana
Completano il profilo buona manualità, capacità di lavorare in team e passione per il settore ristorativo.
Le risorse selezionate dovranno rendersi disponibili ad un breve periodo di affiancamento presso la sede di una Bottega aziendale già avviata, sita fuori regione.
Previsto iniziale inserimento con contratto a termine in ottica continuativa.
Luogo di lavoro: Bolzano centro
Lingue conosciute:
Francese
Inglese
Competenze:
Cucina - Tecniche alimentari
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva
BARISTI/E - BOLZANO STAZIONE
Inserito 6 giorni fa
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Descrizione Del Lavoro
TEMPORARY SPA - Agenzia per il Lavoro seleziona:
BARISTI Part-Time (24/30 ore settimanali) per catena di ristorazione situata nella stazione di Bolzano
Siamo alla ricerca di baristi motivati e dinamici per bar che serve quali prettamente viaggiatori e passeggeri
Se ti piace lavorare in un ambiente stimolante e a contatto con il pubblico, questa è l'opportunità che fa per te!
Requisiti :
-Esperienza pregressa nel ruolo di barista o nel settore della ristorazione
-Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi ed anche notturni a rotazione
Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestione dello stress
-Buone doti comunicative e orientamento al cliente
-Preferibilmente automunito/a
Offriamo :
-Contratto part-time di 24/30 ore settimanali
-Lavoro su turni, con possibilità di crescita professionale
-Ambiente di lavoro giovane e dinamico
Luogo di lavoro: BOLZANO STAZIONE
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#INDEEDPRIO
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: <1 anno
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Primo impiego
Sii il primo a saperlo
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