467 Posti di lavoro per Maitre Di Sala in Italia

Hotel Punta Tragara, cinque stelle lusso isola di Capri , ricerca per la prossima stagione 2026 vari ruoli e posizioni nel comparto Food and Beverage, sala e room service.

Ruoli disponibili: Maitre di sala .

Ai candidati viene richiesta conoscenza: lingua inglese ed almeno un’esperienza in struttura di pari livello.

Il proprio curriculum, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati, potrà essere inviato via email.

La sede di lavoro sarà isola di Capri , eventuali colloqui conoscitivi potrebbero avvenire anche in altra sede.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

La risorsa è responsabile della supervisione delle attività quotidiane all’interno delle aree di competenza (sala e bar) assicurando l’attuazione delle procedure F&B e il rispetto degli standard di qualità previsti in termini di servizio, efficienza ed efficacia.

Tra i suoi compiti principali rientrano:

• Supervisionare l’erogazione del servizio;
• Coordinare e gestire il personale nel settore di competenza;
• Rispettare gli standard di qualità dei prodotti-servizi e assicurare la corretta applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP aziendale;
• Verificare il grado di soddisfazione della clientela e approntare eventuali correttivi per migliorare l’efficienza del servizi;

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Formazione ambito Alberghiero / Turistico;
• Significative esperienze nel ruolo presso ristoranti di lusso e/o catene internazionali;
• Buone competenze organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;
• Buona conoscenza della lingua italiana, inglese e di una terza lingua (preferibilmente tedesco o russo);
• Padronanza dei principali applicativi di Office e Micros;
• Doti di leadership, professionalità, dinamismo e carisma;
• Possibilità di alloggio.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi. È richiesta evidenza di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento (UE) 2016/679 del parlamento europeo e del consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/46/ce (Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati).

Overview

Siamo alla ricerca di candidati per la posizione di Maitre di Sala per il periodo di aperture invernali del Resort.

Si tratta di un periodo di lavoro NON CONTINUATIVO nei mesi di DICEMBRE e GENNAIO 2025. Tale periodo sarà considerato come prova, regolarmente retribuita, al fine di inserimento per la STAGIONE ESTIVA 2025.

• Gestire un team di lavoro e formare il personale;
• Organizzare tutte le attività che gravitano attorno al ristorante;
• Rapportarsi con gli altri outlet e con tutti gli uffici del resort.

• Da uno a tre anni di esperienza pregressa nel ruolo di Maitre di Sala;
• Possesso delle qualifiche professionali specifiche (diploma alberghiero o equipollenti);
• Ottime doti di gestione, organizzative e comunicative.

• Fondamentale è la capacità di gestire un team di lavoro e di formare il personale, di organizzare tutte le attività che gravitano attorno al ristorante e di rapportarsi con gli altri outlet e tutti gli uffici del resort.

• Buona conoscenza della lingua italiana;
• Conoscenza base della lingua inglese;
• Disponibilità a lavorare su turni.

• Possibilità di alloggio (in base alla residenza);
• Mensa aziendale

Aletheia Srl - Agenzia per il lavoro della PromoterGroup Spa - ricerca la figura di Maitre di Sala per rinomato ristorante di Noto (SR).

La Risorsa Selezionata Si Occuperà Di

• gestire il personale di sala;
• supervisionare le operazioni di predisposizione della sala ristorante per il servizio;
• accogliere i clienti e farli accomodare;
• coordinare i servizi di sala del pranzo e della cena;
• gestire le operazioni di sbarazzo e riordino dell'area operativa.
  
  

• cura del dettaglio, ordine e pulizia;
• passione per il mondo della ristorazione;
• ottime capacità comunicative;
• dinamicità e motivazione;
• flessibilità e disponibilità;
• nozioni di gastronomia ed enologiche;
• forte leadership;
• predisposizione per il lavoro di squadra;
• educazione e savoir-faire;
• la conoscenza di un'ulteriore lingua sarà considerato un plus.
  
  

Humangest S.p.A., filiale di Salerno, è alla ricerca di un Maître di Sala per una location storica ed elegante a picco sul mare.

La risorsa si occuperà di gestire e coordinare l'attività di sala, garantendo un servizio eccellente e un'esperienza indimenticabile per i clienti. Sarà responsabile della gestione e coordinamento del personale di sala, delle prenotazioni, dell'accoglienza dei clienti e del consiglio sull'abbinamento di vino con i piatti proposti.

Requisiti richiesti :

1. Esperienza pregressa in ruolo analogo
2. Ottima conoscenza del settore ristorazione
3. Capacità di gestione del personale
4. Ottima capacità organizzativa
5. Conoscenza dei prodotti e delle tecniche di servizio
6. Conoscenza della carta dei vini
7. Conoscenza della lingua inglese

Luogo di lavoro : Casal Velino (Sa)

Orario di lavoro : turno unico serale

Si offre contratto di lavoro commisurato all'esperienza, con vitto e alloggio inclusi.

Humangest S.p.A. offre pari opportunità di impiego e promuove la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. L'azienda condanna qualsiasi forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.

Settore : Hotel / Turismo

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato

Inquadramento : Impiegato

Humangest Spa , Agenzia per il lavoro – Filiale di Bari , per importante struttura ricettiva ricerca:

MAITRE DI SALA

La risorsa scelta, si occuperà della: Gestione e coordinamento completo della sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza positiva ai clienti.

Il candidato/a ideale dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti:

·    Comprovata esperienza pregressa nella mansione;

·    Ottima conoscenza del settore vinicolo;

·    Ottime doti organizzative e di leadership, con predisposizione al lavoro di squadra

·    Buona conoscenza della lingua inglese;

Responsabilità Principali:

·    Gestire e coordinare il personale di sala (camerieri, sommelier, etc.), distribuire i compiti e organizzare i turni, motivando il team per un servizio sincronizzato;

·    Supervisionare l'intero servizio, collaborando con il reparto cucina, per assicurare che ogni piatto venga servito con la giusta presentazione e al momento opportuno, mantenendo alti standard di qualità;

·    Gestione dell'allestimento dei tavoli e della corretta esecuzione del servizio a tavola secondo gli standard di etichetta e protocollo.

Orario di lavoro: Full-time.

Luogo di lavoro: Mola di Bari (BA).

Si offre: Contratto a tempo indeterminato diretto con Azienda cliente.

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

#adriatica

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

• gestire il personale di sala;
• supervisionare le operazioni di predisposizione della sala ristorante per il servizio;
• accogliere i clienti e farli accomodare;
• coordinare i servizi di sala del pranzo e della cena;
• gestire le operazioni di sbarazzo e riordino dell'area operativa.
  
  

• stipendio commisurato all'esperienza;
• contratto a norma di legge;
• festivi maggiorati;
• orario notturno maggiorato
• percorso di formazione continua;
• possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
• ambiente giovane e dinamico;
• standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
• offriamo vitto e alloggio.
  
  

• pregressa esperienza in ruolo simile di almeno 2 anni;
• cura del dettaglio, ordine e pulizia;
• passione per il mondo della ristorazione;
• ottime capacità comunicative;
• dinamicità e motivazione;
• flessibilità e disponibilità;
• solide conoscenze delle norme HACCP;
• nozioni di gastronomia ed enologiche;
• forte leadership;
• predisposizione per il lavoro di squadra;
• educazione e savoir-faire;
• conoscenze su tecniche di vendita;
• parlare inglese (parte del colloquio sarà sostenuto in inglese);
• la conoscenza di un'ulteriore lingua sarà considerato un plus.
  
  

• mensa aziendale;
• kit aziendale;
• sconto dedicato nelle strutture F&B e Hotellerie del gruppo;
• bonus porta un amico (in azienda);
• bonus compleanno.
  
  

• La bellezza autentica del Made in Italy, raccontata attraverso design raffinato, eccellenza culinaria e un’accoglienza dal cuore caldo.
• Esperienze su misura, pensate per creare ricordi indimenticabili, dai tour esclusivi agli eventi personalizzati.
• Creatività nel Food & Beverage, con format originali che rendono ogni struttura un luogo unico.
  
  

Quojobis

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva

MAITRE/RESPONSBAILE DI SALA - MILANO 

Responsabilità:

Il cameriere si occuperà di:

- preparazione sala, accoglienza della clientela

- gestione delle risorse sull'appalto
 

Requisiti:

- ottimo modo di porsi

- pregressa esperienza nella mansione

- disponibilità a lavorare da lunedì a domenica con riposo infrasettimanali

Offerta :

contratto tempo determinato scopo assunzione

Orario: dal lunedì alla domenica con riposi infrasettimanali

Inquadramento: 4° livello CCNL turismo pubblici esercizi

Sede di lavoro : Milano zona San Siro

Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito 

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto